Ricas las Lentejas CFGN

Описание: Hoy, La Tía Rosario les enseñará a preparar a su manera las sabrosas lentejas con choriza de cerdo ¡Con Fino Gusto Nariñense! #Pasto #lentejas #Pasto #ConFinoGustoNariñense!

Los Ingredientes para preparar esta receta para 7 personas son los siguientes:
2 tazas de lentejas, dejar en remojo toda una noche.
100g choriza artesanal casera, puedes utilizar chorizo de supermercado.
1 papa pastusa cortada en cuadritos
3 tallos de cebolla larga finamente picada
1 papa cebolla rallada
2 dientes de ajo machacados
1(2 tomate mediano de carne rallado
1/3 de cucharilla de achiote y comino
1 cucharilla de sal o sal al gusto
1 cuchara de mantequilla
1/2 cucharilla de laurel (finas hierbas)
5 tazas de agua

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La Banda sonora de este canal es exclusiva bajo la autorización del maestro Luis Pazos Moncayo, compositor nariñense de los dos temas musicales titulados: "Daniel en Tajumbina" (pasillo) magistralmente interpretada por la Banda Sinfónica del Departamento de Nariño y el "Vals de MayRodri" (Vals), obra para piano interpretada por el Maestro Felipe Gil Jiménez.

Producción, Cámara y Edición: Luis Hernán Pazos R.