Kinh nghiệm làm cà phê sữa đá ngon | Bí quyết đúng vị gu Việt

Описание: Kinh nghiệm làm cà phê sữa đá ngon | Bí quyết đúng vị gu Việt

Nghe thì đơn giản, nhưng để pha được ly cà phê sữa đá ngon đúng gu Việt – đậm đà, thơm nồng, béo ngọt vừa phải – thì không chỉ là chuyện cho cà phê và sữa vào đá. Có người pha sữa nhiều nhưng bị lạt, có người cho cà phê đậm mà vẫn bị gắt cổ. Vậy đâu là kinh nghiệm pha cà phê sữa đá chuẩn vị truyền thống?

Trong video này, Lyon Coffee sẽ chia sẻ toàn bộ bí quyết pha cà phê sữa đá từ cách chọn hạt đến tỷ lệ chuẩn từng ly, đảm bảo:

Vị đậm nhưng không đắng, thơm nhưng không gắt, sữa ngọt nhưng không ngấy

Cân bằng được giữa vị cà phê và vị sữa đặc – cho ra ly sữa đá dễ nghiện

Bạn sẽ học được:

Loại hạt cà phê phù hợp để pha sữa đá: Robusta rang đậm, phối thêm Culi cho hậu sâu

Tỷ lệ cà phê – nước – sữa đặc được barista kinh nghiệm áp dụng hàng ngày

Pha bằng phin hay máy thì lên vị ngon hơn?

Loại sữa đặc nào thơm béo đúng gu mà không bị quá ngọt?

Mẹo nhỏ: làm mát phin, dùng đá viên lớn, không dùng sữa tách béo để giữ hương vị chuẩn

Ngoài ra, Lyon Coffee còn chia sẻ kinh nghiệm thực chiến khi bán cà phê mang đi:

Ly bao nhiêu ml thì chuẩn khẩu vị khách

Mẹo xử lý khi cà phê pha ra quá nhạt, hoặc quá đắng

Làm thế nào để giữ vị cà phê sữa ngon đồng đều suốt ngày bán

Timeline Video 60 giây:

00:00 – Vì sao cà phê sữa đá dễ pha nhưng khó ngon?
00:12 – Loại hạt và mức rang phù hợp cho sữa đá
00:25 – Tỷ lệ pha chuẩn: cà phê – sữa – nước
00:40 – Mẹo nhỏ giúp giữ vị ổn định khi bán mang đi
00:58 – Kết luận: Muốn ly sữa đá ngon – phải đúng từ nguyên liệu đến kỹ thuật

Hashtag:
#caphesuada #capheguviet #lyoncoffee

Liên hệ:
☎️ Liên hệ Lyon Coffee
📞 Hotline miễn phí: 18009450
🌐 Website: http://lyoncoffee.com.vn