Вегетарианский медовый торт

Описание: Вегетарианский медовый торт😋🍰🍯

На 100гр:
207 ккал
Б/Ж/У 9/12/17

Состав:
Мука из зародышей пшеницы, масло ГХИ, тростниковый сахар, мёд, сметана, сода, творог обезжиренный, ванильный сахар.

Способ приготовления:
Тесто:
100гр масла ГХИ
2/3 ст тростникового сахара
2 ст л мёда
2 ст л сметаны
1,5 соды ( гасить)
2 стакана муки

Крем:
200гр. Обезжиренного творога
1/2 тростникового сахара
1 чл ванильного сахара

Тесто готовим на водяной бане. Для этого в кастрюле кипятим воду и ставим туда миску. В миску сначала ложим масло, растапливаем его. Затем добавляем туда сахар и мёд. Перемешиваем.

После добавляем сметану, муку и соду.
Снимаем с плиты и месим тесто. Добавляем ещё муки и лепим 5 комочков.
Эти комочки накрываем и ставим в холодильник.

Пока тесто остывает мы включаем духовку и нагреваем до 180 градусов.
Готовим крем.
Творог смешиваем с сахаром.

Достаём шарики и по очереди раскатываем. Делаем из одинаково круглыми. Запекаем примерно 5 мин каждый.

Достаём и промазываем кремом. Так слой за слоем.
Оставшееся тесто мы тоже запекаем. И в конце сверху посыпаем торт.
Ставим в холодильник на пару часов😊
Приятного аппетита💜