Как правильно готовить капучино | Рецепт приготовления капучино в кофемашине

Описание: -- 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links
-
--

--- Как правильно готовить капучино | Рецепт приготовления капучино в кофемашине
Как правильно готовить вкусный капучино | Рецепт приготовления капучино в профессиональной кофемашине

В этом видео Юрий Стальмахов покажет, как приготовить профессиональный капучино двумя способами.
Для правильного приготовления понадобится профессиональная кофемашина NUOVA SIMONELLI и кофемолка от компании MAHLKÖNIG
Хороший капучино начинается с правильной чашки эспрессо.
Если вы не смотрели ролик про приготовление эспрессо, то стоит посмотреть:    • Правильное приготовление эспрессо на профе...  

Для приготовления капучино понадобится молоко. В нашем случае это 180 мл молока 3,2% жирности.
Взбиваем его в питчере.
Стандартная чашка для капучино - 150 мл
Профессиональный бариста процесс взбивания молока и приготовление кофе делает параллельно.
Молоко должно быть мелкозернистое.
Правильная температура молока для капучино - 55-65 градусов.
---------------------------------
▶️ Делитесь этим видео с друзьями:    • Как правильно готовить капучино | Рецепт п...  
🔔 Подписывайтесь на канал:    / @jscoffee  
---------------------------------
Смотрите также↓
⏩ Как выбрать качественный кофе    • Как выбрать качественный кофе || С кофе по...  
⏩ вопросы про кофе автору канала С КОФЕ ПО ЖИЗНИ    • Какое давление в кофемашине? И другие вопр...  
⏩ Как снизить кислотность в кофе    • Как снизить кислотность в кофе  
--------------------------------
Плейлисты с полезными видео↓
🔹 Школа бариста    • Школа бариста  
🔹 Домашняя кофейня    • Домашняя кофейня  
🔹 Ответы на вопросы подписчиков    • Ответы на вопросы подписчиков  
🔹 Обзоры бытовых кофемашин    • Обзоры бытовых кофемашин  

--------------------------------
Как правильно готовить вкусный капучино | Рецепт приготовления капучино в профессиональной кофемашине:
↘️ Содержание видео
00:00 Начало
00:05 Ёмкость для взбивания молока для капучино
00:43 Готовим чашку эспрессо
00:50 Основа для приготовления капучино
00:59 Какой объём молока на одну порцию капучино?
01:14 Сколько миллилитров должна быть стандартная чашка капучино?
01:40 Процесс взбивания молока
02:31 Выливаем молоко в эспрессо для капучино
02:54 Готовим вторую чашку капучино с другой системой вливания
03:17 Какая температура молока для капучино?
03:39 Выливаем молоко с промежуточным перемешиванием
--------------------------------
Instagram►   / y.stalmahov  
Telegram► https://t.me/withcoffeeforlife

#скофепожизни #капучино #cappuccino #coffee4live