LENTEJAS CON CHORIZO EN OLLA EXPRESS 🚀, RÁPIDA Y FACIL 👍🏻

Описание: 🚀 👍🏻 LENTEJAS CON CHORIZO EN 25 MINUTOS. Solo 5 minutos de preparación y a la OLLA EXPRESS. Fácil y rápido. Con el paso a paso de ‪@Lasrecetasdemicocina‬ tendrás unas LENTEJAS CON CHORIZO ricas, ricas.
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📝 INGREDIENTES para 3 o 4 personas LENTEJAS CON CHORIZO EN OLLA EXPRESS
150 gr de lenteja pardina seca
1 trozo de tocino (opcional)
2 rabitos de cerdo pequeños
1 chorizo
1 tomate
1 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo
1 zanahoria y 1/2 cebolla
4 ajos y 1 hoja de laurel
1 litro de caldo de pollo o jamón o carne y/o agua

¿Cuánto tiempo hay que dejar las lentejas?
El tiempo recomendado de remojo para las lentejas es de 12 horas. Normalmente se dejan en remojo durante la noche antes de su cocinado. Si no tienes tanto tiempo puedes poner las lentejas en una olla con agua hirviendo durante 3 minutos, retirarla del fuego y dejarla tapada en reposo durante 2 horas.

¿Cuánto tiempo tardan en cocinarse las lentejas en una olla rápida?
Cocina a presión durante 15 minutos a presión ALTA . Liberación natural: Una vez que se completa el tiempo de cocción, deja que la olla a presión libere la presión de forma natural; esto lleva aproximadamente 10 minutos.

¿Cuánto tiempo hay que hervir lentejas rojas?
15-20 minutos Al no tener piel, no necesita remojo.

¿Qué pasa si no se ponen en remojo las lentejas?
Aunque las lentejas son uno de los pocos tipos de legumbres que pueden cocinarse sin hidratación previa, lo seguro es que quedan mucho mejor si se remojan. Especialmente porque su textura es distinta, ya que la piel no se agrieta.


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