САЛАТ «ТРОПИЧЕСКИЙ» - ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КУРИНОЙ ГРУДКИ 🥗🍍🌽(рецепт в описании)

Описание: Очень вкусный, сочный, нежный, одновременно освежающий и сытный салат из простых и доступных ингредиентов. Отличное сочетание продуктов. Салат лёгок в приготовлении. Его можно как и собрать слоями, так и смешать))

ИНГРЕДИЕНТЫ: (у меня было чуть-чуть больше продуктов, я напишу классическую порцию)
~ 400-500 гр пекинской капусты
500-550 гр куриной грудки
соль, черный перец; острый перец, паприка по желанию (для курицы)
~ 5-6 ст.л сладкой кукурузы
консервированные ананасы (у меня ушла практически вся банка)
соус: ( 3-4 ст.л майонеза + 3-4 ст.л сметаны; можно больше, если любите сочнее)
растительное масло для обжаривания
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные грудки отбить только с одной стороны, заправить их специями. Обжарить до золотистой корочки на раст.масле с двух сторон под полузакрытой крышкой ~ по 7 мин с каждой стороны на умеренном огне.
Пекинскую капусту разрезать вдоль, после поперек. Ананасы разрезать по своему вкусу. Собрать салат. На блюдо первым слоем выложить пекинскую капусту, можно ее слегка присолить. Нанести «сетку» из соуса. Далее выложить куриную грудку, после снова слой соуса. Следом распределить кукурузу и ананас. Повторить все слои, начиная с капусты. Слои можно поменять местами, вкус не изменится)) Приятного аппетита❤️