Cremige Mozart-Torte mit Schoko-Nougat-Sahne und Marzipan-Quark-Creme | Rezept von Sugarprincess

Описание: Das Rezept für diese fantastische Mozart-Torte mit Schoko-Nougat-Sahne-Creme und Marzipan-Cheesecake-Creme ist ein absoluter Traum! Diese Torte zergeht auf der Zunge und sieht wunderschön aus - man kann sie gut vorbereiten und sie ist einfach herzustellen. Probiert diese großartige Torte unbedingt einmal aus... ihr werdet begeistert sein!
Das Rezept mit allen genauen Mengenangaben und zum Ausdrucken findet ihr bei mir auf dem Blog: https://sugarprincess-juschka.blogspo....

Mozart-Torte mit Nougat-Sahne und Marzipan-Quark-Creme

Zutaten:
Für den Schoko-Mürbeteig:
240 g Mehl
100 g Amarettini
40 g Kakao
80 g Zucker
2 mittelgroße Eier
130 g Butter

Für die Marzipan-Quarkmasse:
400 g Frischkäse
250 g Quark (Halbfettstufe)
140 g Zucker
200 g Marzipan
4 mittelgroße Eier
2 EL Speisestärke
1/2 Fläschchen Bittermandelaroma

Für die Nougat-Sahne-Creme:
400 g schnittfester Nougat
100 g Zartbitterschokolade
400 ml Sahne
400 g Mascarpone

Für die Ganache und die Dekoration:
170 g Zartbitterschokolade
200 ml Sahne
20 g Butter
16 Mozartkugeln oder Mozart-Herz'l
100 g gehackte Pistazien
nach Belieben zusätzliche Sahne für Sahnetuffs (optional)

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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️

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