Ils produisent du vin dans le Nord de la France !
Автор: Documentaires et reportages sans frontières
Загружено: 2025-01-14
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Faire du vin dans le Nord de la France c'est possible !
Olivier Pucek et Henri Jammet ont relevé le défi de planter des vignes sur un terril d’Haillicourt, un site historique. Leur projet a abouti à la création du « Charbonnay », un vin singulier commercialisé depuis 2018, qui a même été adopté par des restaurants étoilés.
Extrait du documentaire "Sur la route des vins du Nord", réalisé par Camille Toulmé.
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