RISOTTO BROCCOLETTI E PANCETTA
Автор: Carlo Gaiano
Загружено: 2022-01-18
Просмотров: 6670
Описание:
Risotto broccoli e pancetta
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
360 g di riso carnaroli
220 g di broccoletti (puliti)
1 pezzetto di cipolla
180 g di pancetta affumicata
120 g di formaggio morbido
40 g di parmigiano
1 noce di burro
2-3 cucchiai di olio evo
Sale fino q.b.
1.5 lt di brodo vegetale
1 tazzina di vino bianco
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