Quinta do Vesúvio - Cedovim, Fóz Côa, Guarda
Автор: Mira Portugal
Загружено: 2021-05-31
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Описание:
🚍 A Quinta do Vesúvio está situada no vale do Douro Superior.
Conserva o método secular de pisar as uvas nos lagares de granito, construídos em 1827. Hoje, a quinta é uma das últimas propriedades do Alto Douro a manter esta tradição.
Com 326 hectares, é hoje uma das vinhas modelo do Douro. A dimensão e a orografia acidentada da propriedade resultam em vinhas com múltiplas exposições e cotas (dos 100 aos 460 metros), o que promove a produção de excelentes Portos Vintage e vinhos do Douro.
Conserva muitas das vinhas maduras plantadas na década de 1970, que foram entre as primeiras a serem plantadas em blocos de casta. Existem também muitas vinhas velhas de com mistura de castas, que contribuem para a incrível complexidade e estrutura dos vinhos da Quinta do Vesúvio.
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