Thai Hot Chicken Wings - Ailes de poulet thaïes - Cooking With Morgane
Автор: Cooking With Morgane
Загружено: 2020-08-18
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Описание:
Je vous présente les Thai Hot Chicken Wings. Il s’agit d’ailes de poulet croustillantes enrobées de sauce aigre-douce au parfum de feuilles de lime et parsemées d’ail frit.
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👩🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
Marinade :
700g d’ailes de poulet
60ml d’eau
1 c à c de sel
½ c à c de poivre moulu
½ c à c de piment doux en poudre
50g de fécule de maïs
10g de farine de blé
Sauce :
50g de sucre
Une pincée de sel
1 c à s de piment rouge concassé (fort ou doux)
1 c à s de sauce de poisson
2 c à s de jus de citron
1 c à s d’eau
7 feuilles de lime
20g d’ail
Huile pour friture
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