Potaje de garbanzos con espinacas express 😍
Автор: JUANJOMARTINEZPINTORYCHEF
Загружено: 2024-02-05
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Ingredientes
300 gr de garbanzos remojados en agua la noche anterior.
300 gr de espinacas frescas o congeladas.
4 trocitos de chorizo.
2 patatas pequeñas.
*2 zanahorias peladas y troceadas.
Medio pimiento rojo, ramita de apio, 1 cebolla pequeña troceada, 1 puerro troceado y 1 cabeza de 🧄 ajos partida.
*4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto, cucharada sopera de cominos, cucharada sopera de pimentón dulce, 1 hoja de laurel.
4 cucharadas soperas de tomate frito o 6 cucharadas de tomate triturado.
1 litro y medio de agua.
1 rebanada de pan frito.
50 minutos en olla express a partir de que la pesa o válvula comience a girar vapor.
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