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Описание: 오늘 만들어 본 음식은 강원도 강릉에 가면 꼭 맛봐야할 강릉 짬뽕순두부 입니다.

맛있는 녀석들에도 나오고 줄서서 먹는 강릉의 맛집 짬뽕순두부

채소와 해물이 듬뿍 들어가 달큰하고 깊은 국물맛에 고춧가루의 칼칼함을 더해 맛이 최고랍니다.

부드러운 순두부와 탱클 탱글한 새우, 쫄깃한 오징어, 목이버섯 골라먹는 재미도 좋답니다.맛소금과 멸치액젓을 넣어 감칠맛이 최고랍니다.

얼큰한 짬뽕국물에 부드러운 순두부가 들어가 추운날씨에 호호~ 불어 한입 먹는순간 얼었던 몸이 녹는답니다.

짬뽕순두부만 먹어도 맛있지만 쌀밥에 얼큰한 국물과 부드러운 순두부를 넣고 비벼 먹어도 별미랍니다.

든든한 한끼식사로도 좋고 술안주로도 최고랍니다. 강릉의 별미 짬뽕순두부 꼭 만들어 보세요.
추운날씨에 따뜻한 짬뽕순두부 한그릇 어떠세요



짬뽕순두부 레시피

재료: 손질한 오징어 1마리, 칵테일새우 12마리,
순두부 2봉, 양파1개, 대파 1/2대, 당근1/3개,
알배추 8장, 목이버섯 한줌, 카놀라유, 물 1000ml

양념: 맛소금1T, 고춧가루3T, 국간장3T,
다진마늘1T, 후춧가루 약간, 멸치액젓 2T

※ 재료와 양념은 기호에 맞게 양을 조절해주세요.








문의메일: [email protected]


















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