Cómo hacer CROQUETAS de POLLO ASADO (Muy Cremosas)🤤 + 3 TRUCOS Importantes NIVEL PRO🔥

Описание: ¡Aprende a preparar esta deliciosa CROQUETAS de POLLO ASADO super cremosas y los 3 consejos importantes para que no se rompan las croquetas al freír!

Más Recetas en MI LIBRO: https://amzn.to/47TSk8F

RECETA
Ingredientes:
100 gr mantequilla
100 gr harina
1 L leche
1 pollo entero
2 cebollas medianas
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta

Para el rebozado:
Harina
Huevo
Panko o pan rallado
Aceite de oliva virgen extra

MATERIAL QUE UTILIZO
Robot de cocina: https://amzn.to/3u5XdNL
Batidora: https://amzn.to/3U5Gfde
Turmix: https://amzn.to/3UaZUbo
Moldes: https://amzn.to/3S9WSBY
Báscula de cocina: https://amzn.to/3Hlcmhi
Espátula de silicona: https://amzn.to/3HkVDum
Trípode: https://amzn.to/3TZKM0J
Cámara: https://amzn.to/3vNWSzG
Aro de luz: https://amzn.to/47G1V2H
Horno: https://amzn.to/493g0bj
Sartenes: https://amzn.to/47OSazl
Cuchillos: https://amzn.to/47L5mFm
Termómetro: https://amzn.to/3OAqg2W
Panko: https://amzn.to/486tan9
Soplete: https://amzn.to/3HTlaeF

REDES
• Instagram:   / ericlahuerta  
• TikTok:   / ericlahuerta  
• Contacto: [email protected]

Suscríbete si te ha gustado y gracias por el apoyo diario :)

ÍNDICE DE LA RECETA

00:00:00 Intro
00:00:36 Cocinar el pollo al horno
00:01:18 Bechamel
00:02:58 Deshuesar pollo
00:03:33 Caldo de pollo express
00:04:07 Masa de croquetas
00:05:28 Bolear y rebozar
00:06:42 Freír
00:07:47 Resultado final