"Quand on s'installe, on rêve tous de permaculture" : La voix du maraicher #6
Автор: La voix du maraîcher
Загружено: 2022-07-18
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Etienne Teillard, la Terre Ferme, est maraîcher bio à Saint-Lunaire en Ille-et-Vilaine (Bretagne) sur 1,5 hectares.
“Quand on s'installe, on rêve tous de permaculture”, nous a confié Etienne. Mais il se rend compte rapidement que financièrement, ça ne marcherait pas pour un exploitant seul qui voudrait se dégager un revenu. Il continue à se documenter sur les différentes pratiques agricoles et découvre les principes du maraîchage sur sol vivant (MSV).
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