Kedi dili biskuvi / Löffelbiskuit selbs machen

Описание: Selamm canlar,  evd yapımı kedi dili bisküvi yapımı çok kolay üstelik az malzeme ve kısa sürede.

Malzemeler  / Zutaten:
● 3 yumurta  / 3 Eier (Größe M)
● 1 çb. Şeker  / 70g Zucker
● 1P.  Şekerlivanilin / 1Pck. Vanillezucker
● Çimdik tuz  / 1Prise Salz
● 1 çb. Un  / 100g Weizenmehl 
Üzeri için/ zum bestäuben
● 3 yk. Şeker  / 3EL Zucker

Hazırlamışı;
Yumurtaları ve şekeri çırpın, ardından vanilya şekerini ve tuzu azar azar ekleyin. Elenmiş unu bir spatula kullanarak yumurta karışımına dikkatlice yedirin.  harcı 10 mm'lik yuvarlak uçlu bir sıkma torbasına doldurun. Pişirme kağıdı/silikon mat üzerine yaklaşık 10 cm uzunluğunda  şeritleri sıkın, aralarında biraz boşluk bırakın.
Kedi dillerinin  üzerine 3 yemek kaşığı şeker serpin, ardından önceden ısıtılmış 200°C   fırında yaklaşık 15 dakika veya altın kahverengi olana kadar pişirin. Kedi dillerinin soğumasını bekleyin, ardından pişirme kağıdından çıkarın. Tamamen soğumuş biskuvileti hava geçirmez bir kapta saklayın. En az iki hafta dayanırlar.
Not: ev yapımı kefi dilleriyle yapılmış Tiramusu çok daha lezzetli oldu.
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DEUTSCH
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Hallo ihr Lieben,  selbstgemachtes Löffelbiskuit ist ein köstliches Gebäck, das vielseitig verwendbar ist. Hier ist einfa he rezept für euch 😋


Zubereitung;
Die Eier  und Zucker, aufschlagen Vanillezucker und Salz einrieseln lassen. Das gesiebte Mehl über die Eiermasse vorsichtig mit einem Teigspatel unterheben. Die Biskuitmasse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (⌀10 mm) geben. Ca. 10 cm lange Biskuitstreifen mit etwas Abstand zueinander auf das Backpapier / silikonmatte aufspritzen. 
Die Löffelbiskuits mit 3 EL Zucker bestreuen, dann im vorgeheizten Ofen bei 200 °C - ca. 15 Minuten goldbraun backen. Löffelbiskuits kurz abkühlen lassen, dann vom Backpapier lösen. Die vollständig abgekühlten Löffelbiskuits luftdicht verpackt lagern. So halten sie sich mindestens 2 Wochen.
Guten Appetit 🥰
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