HOW TO MAKE TAMATAR KI SABJI RECIPE ||

Описание: ज
🍅 Tamatar Ki Sabji Recipe | देसी स्वाद जो दिल से जुड़ा है | Simple Tomato Curry at Home
जब घर में सब्ज़ी कम हो, सब्ज़ी मंडी बंद हो, या मन कुछ हल्का, चटपटा और comforting खाने का करे—तो एक ही नाम सबसे पहले ज़हन में आता है 👉 Tamatar Ki Sabji ❤️
यह कोई आम सब्ज़ी नहीं है…
यह है बचपन की यादों की सब्ज़ी,
माँ के हाथों का जादू ✨
और सादगी में छुपा हुआ जबरदस्त स्वाद 😍
आज मैं आपके लिए लेकर आई हूँ Tamatar Ki Sabji Recipe, जो:
✔️ बहुत आसान है
✔️ कम मसालों में बनती है
✔️ झटपट तैयार होती है
✔️ रोटी, पराठा, पूड़ी, चावल – हर चीज़ के साथ जचती है
✔️ व्रत के बाद, सादा खाने में perfect रहती है
🌿 Tamatar Ki Sabji – सादगी में स्वाद का धमाका
भारत में टमाटर सिर्फ़ एक सब्ज़ी नहीं, बल्कि हर रसोई की जान है 🍅
और जब उसी टमाटर से बनती है यह देसी, घर जैसी सब्ज़ी—तो स्वाद अपने आप दिल तक पहुँच जाता है ❤️
इस रेसिपी में:
🔸 ना ज़्यादा मसाले
🔸 ना कोई भारी gravy
🔸 सिर्फ़ टमाटर का natural खट्टा-मीठा स्वाद
🔸 और देसी तड़के की खुशबू 🤤
यह रेसिपी खास तौर पर उन लोगों के लिए है जो:
👉 जल्दी में खाना बनाना चाहते हैं
👉 hostel / PG में रहते हैं
👉 beginners हैं
👉 simple Indian food पसंद करते हैं
👉 रोज़-रोज़ की भारी सब्ज़ियों से bored हो चुके हैं
🍽️ यह Tamatar Ki Sabji क्यों है खास?
✨ क्योंकि इसमें है घर जैसा स्वाद
✨ क्योंकि यह recipe budget-friendly है
✨ क्योंकि इसमें ingredients हर घर में मिल जाते हैं
✨ क्योंकि इसे कोई भी बना सकता है – beginner भी 💯
यह सब्ज़ी खासकर उत्तर भारत में बहुत पसंद की जाती है और कई घरों में इसे
“Tamatar ki simple sabji”,
“Lal tamatar ki sabji”,
या “Desi tomato curry” भी कहा जाता है 🍅
🫓 किसके साथ खाएँ Tamatar Ki Sabji?
इस सब्ज़ी की सबसे बड़ी खासियत यह है कि यह हर चीज़ के साथ चल जाती है 😋
🥖 गरम-गरम रोटी
🥟 तवे का पराठा
🥯 पूरी
🍚 सादा चावल
🍛 जीरा राइस
🥣 दाल-चावल के साथ side dish
खासकर ठंड के मौसम में या बारिश के दिन—गरम रोटी और Tamatar ki sabji = pure comfort food 🥰
❤️ बचपन की यादें और Tamatar Ki Sabji
कौन-कौन relate कर सकता है? 👇
▫️ स्कूल से आकर गरम रोटी
▫️ थोड़ी सी घी लगी हुई
▫️ और साथ में टमाटर की सब्ज़ी 🤍
ना fancy presentation,
ना heavy ingredients—
फिर भी स्वाद ऐसा कि आज भी वही taste ढूँढते हैं 🥹
इसी nostalgia को ध्यान में रखते हुए यह recipe बनाई गई है—
बिल्कुल माँ के हाथों जैसी 👩‍🍳✨
🔔 इस वीडियो में आपको क्या मिलेगा?
📌 Step by step tamatar ki sabji recipe
📌 Perfect masala balance
📌 Beginner friendly cooking tips
📌 Homemade style tomato curry
📌 Less oil, more taste
📌 Simple Indian sabji recipe
अगर आपको simple, desi, ghar jaisa khana पसंद है, तो यह वीडियो आपके लिए ही है ❤️
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🧡 A Small Message
खाना सिर्फ़ पेट भरने के लिए नहीं होता…
खाना यादें बनाता है,
रिश्ते जोड़ता है
और दिल को सुकून देता है 🥰
उम्मीद है यह Tamatar Ki Sabji आपके घर में भी वही warmth और smile लेकर आएगी ✨

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