반찬 걱정 끝! 소고기 볶음고추장 만드는법

Описание: 한번 만들어두면 오래 두고 먹기좋은
소고기 볶음고추장 만드는 법이에요.


✅️만드는법
1. 키친타월로 꾹꾹 눌러 소고기 겉의 핏물을 닦아주세요.
2. 식용유 살짝 두른 팬에 다진 대파와 양파 넣고 달달 볶아줍니다.
3. 다진 소고기와 다진 마늘 1T, 맛술 2T, 진간장 1T, 설탕 0.5T, 생강가루 톡톡 넣고 볶아주세요.
4. 중강불~강불에서 수분이 날라갈때까지 충분히 볶아줍니다.
5. 고추장은 고기 2배만큼 넣고 물 4T~5T 넣어 볶아주세요.
6. 불을 끄고, 올리고당 2T, 참기름 1T, 볶은 참깨 3T 넣고 한번 섞어주면 완성이에요.

한김 식혀서 보관 용기에 담아 냉장 보관 해주세요~



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