Handkäse mit Musik - Freddy's Kitchen (deutsch/german)

Описание: Für ca. 2 Personen:

1 Harzer Roller
1 Zwiebel
ca. 3 EL Apfelessig
ca. 3 EL Apfelsaft
ca. 3 EL Olivenöl
ca. 1 TL Kümmel
ca. 1 El. Schnittlauch
Salz/Pfeffer

Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Essig, Saft, dem Kümmel und dem Öl in ein Gefäß füllen, das mit einem Deckel verschlossen werden kann.

Den Käse in Scheiben (oder in Würfel, oder so belassen) schneiden und in die Schüssel mit den andern Zutaten tun.

Ggf. Deckel verschliessen, und alles gut durchschütteln bzw. gut vermischen.

Anschließen mind. ca. 2 h ziehen lassen

Anrichten:
Den Käse mit den anderen Zutaten auf einem Teller anrichten und mit dem Schittlauch bestreuen.

Beilage:
Ideal ist dunkles bzw. dunkleres Brot

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Das Video wurde gemacht mit:
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