مراحل آماده سازی قهوه دم سرد یا کلدبرو با نکات مهم و کاربردی -

Описание: قهوه دم سرد یا کلد برو
قهوه دم سرد یک روش محبوب برای استخراج طعم و عطر قهوه است که طی آن قهوه آسیاب شده با آب سرد یا آب یخ به "روش چکه ای سرد cold drip" دم شده و یا با روش "غوطه وری imagination" به مدت زمان طولانی (معمولاً 12-24 ساعت) قرار داده می‌شود. این روش تهیه قهوه باعث استخراج آروماتیک‌ها و طعم‌های ملایمتری می‌شود، زیرا این روش به آروماتیک‌ها و روانی‌ها فرصت می‌دهد که به آرامی و در دماهای پایین‌تر از قهوه گرم انتقال پیدا کنند. قهوه دم سرد معمولاً با یخ سرو می‌شود و می‌توانید با افزودن شیر به آن، طعم دلخواه خود را برای نوشیدنی خنک و لذت بخش خود ایجاد کنید.

لینک نرم افزار اندروید
play.google.com/store/apps/details?id=com.twoatsix.puck&hl=en_US
لینک نرم افزار iOS
apple.com/us/app/puckpuck-drip-counter/id1263492715

وبلاگ آشپزی من با بیش از 60 دستور کاربردی و گام به گام :
ٍEasy-cooking.blogsky.com
پیج اینستاگرام
instagram.com/holychefex

#آشپزی_آسان #آیس_لاته #coffeeaddict #baristalife #coffeelover #coffeeculture #coffeeshopvibes #coldbrew #cold_brew #coldbrewcoffee #کلدبرو #کلد_برو