17 сентября 2025 г Краматорск. УТРО/Летели, жужжали, Андрей проснулся🙁Были и💥💥Перец с капустой👍Буся🐱

Описание: Перец фаршированный капустой на зиму:
Ингредиенты на 2 банки по 1,5 л и 1 - 1 л:
перец болгарский средний - 20-22 шт
капуста белокочанная - 600-700 г
Маринад готовится из расчета:
на 1 л воды, 1,5 ст.л. соли, 0,5 стак. сахара, 125 мл уксуса 9*
Я готовила на 2 л воды. Соответственно: 3 ст.л. соли, 1 стакан сахара, 250 мл уксуса
лавровый лист (3 шт) и черный перец горошком (10 шт)
Стакан ёмкостью 250 мл.
Стерилизовать банки ёмкостью 1 л и 1,5 л - 15 мин. с момента закипания воды.

#краматорск #войнаукраина #донбасс #еленакалининакраматорск