Superfood Brownies 🌱

Описание: 🌱🍫 Gesunde Kichererbsen-Brownies mit Hanfsamen & Nussmus – saftig, schokoladig & ohne Mehl! 🍫🌱

Lust auf Brownies ohne Mehl, ohne raffinierten Zucker & trotzdem super schokoladig? Diese Kichererbsen-Brownies sind glutenfrei, proteinreich & voller guter Nährstoffe! 🌿💪 Hanfsamen liefern wertvolle Omega-3-Fettsäuren, während Nussmus für eine cremige Konsistenz sorgt. Perfekt als gesunder Snack oder Schoko-Dessert! 😍

🥣 Zutaten für die saftigen Brownies:

✔ 1 Dose (240 g) Kichererbsen, gut abgespült
✔ 8 Datteln, entsteint von @purazell
✔ 1 reife Banane
✔ 3 EL Rohkakao 🍫 von @purazell
✔ 100 ml Milch (pflanzlich oder klassisch)
✔ 1 TL Backpulver
✔ 1 TL Vanilleextrakt
✔ 1 EL Hanfsamen 🌿 von @purazell
✔ 1 EL Nussmus (Mandel-, Cashew- oder Erdnussmus) 🥜
✔ 1 Prise Salz

🔥 So bereitest du die Brownies zu:

1️⃣ Datteln 5 Min. in heißem Wasser einweichen. Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 🔥
2️⃣ Alle Zutaten in den Mixer geben & zu einer glatten Masse pürieren. 🌀 Falls nötig, etwas mehr Milch hinzufügen.
3️⃣ Teig in eine Backform geben, mit Hanfsamen bestreuen & bei 160 °C für 40 Min. backen. ⏳
4️⃣ Abkühlen lassen, in Stücke schneiden & genießen! 🤤

💡 Tipp:
👉 Extra schokoladig? 🍫 Einfach ein paar Kakaonibs oder Zartbitterschokolade unterheben!
👉 Mehr Süße? Mit Yacon-Sirup nachhelfen – eine gesunde Alternative mit niedrigem glykämischen Index! 🍯

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