Poulet mqualli aux olives et citrons --- طاجين مغربي /الدجاج المقلي على طريقة الافراح

Описание: -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.malehwhlou.net/

https://play.google.com/store/apps/de...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingrédients
Pour une Poulet de 3 Kg :
4 oignons coupés.
1/2 citron confit.
Branche de coriandre.
1 càc de sel.
1 càc de gingembre.
6 gousses d'ail.
1 càc de curcuma.
Safran.
1/4 de Smen (beurre salé).
50 ml d'huile d'olive.
Foies de poulet.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
For a 3Kg Chicken :
4 onions.
1/2 preserved lemon.
Coriander branch.
1 tsp salt.
1 tsp ginger.
6 cloves of garlic.
1 tsp turmeric.
Saffron.
1/4 Smen (salted butter).
50 ml olive oil.
Chicken Livers.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
المقادير
لدجاجة بحجم 3 كيلو:
4 من البصل.
1/2 ليمونة مصيرة.
فرع كزبرة.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة الزنجبيل.
6 فصوص من الثوم.
1 ملعقة صغيرة من الكركم.
زعفران.
1/4 من السمن.
50 مل زيت الزيتون.
كبد الدجاج.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
للتواصل زوروا الموقع
Pour les ingrédients suivez-nous sur :
http://malehwhlou.net/
http://malehwhlou.blogspot.com/
  / 198530670351611  
Page Facebook : https://www.facebook.com/pages/Malehw...
Page Google Plus : https://plus.google.com/u/0/+MalehWhl...
التطبيق الرسمي لمالح وحلو : https://play.google.com/store/apps/de...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Abonnez-vous : https://www.youtube.com/user/meryemel...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Music by : Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------