Höhere Fachprüfungen - Dein Weg an die Spitze im Gastgewerbe
Автор: Weiterbildung inklusive
Загружено: 2025-11-09
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Was bringt eine Höhere Fachprüfung im Gastgewerbe? Wie sieht der Weg zur Führungskraft konkret aus? In diesem Film begleiten wir fünf engagierte Absolventinnen und Absolventen, die sich mit viel Einsatz und Leidenschaft für ihre berufliche Entwicklung stark gemacht haben – und heute Verantwortung übernehmen, Betriebe mitgestalten und andere führen.
Ob als Küchenchef, Leiterin Restauration, Unternehmerin oder Verantwortlicher in der Gemeinschaftsgastronomie – sie alle zeigen, was nach der Höheren Fachprüfung möglich ist. Und: Wie viel sie dabei nicht nur für den Beruf, sondern fürs Leben gelernt haben.
Die Höheren Fachprüfungen sind Teil der höheren Berufsbildung und werden vom L-GAV des Gastgewerbes finanziell unterstützt. So steht dir der Weg zur Führungskraft offen – ganz ohne finanzielle Hürden.
Im Film mit dabei:
– Enrique Isler, Küchenchef mit eidg. Diplom (Restaurant Plü, Baden)
– Tiziana Greder, Leiterin Hotellerie-Hauswirtschaft mit eidg. Diplom (Grand Casino Luzern)
– Raffael Zäch, Leiter Gemeinschaftsgastronomie mit eidg. Diplom (Miro Catering, Wallisellen)
– Franziska Dörig, Leiterin Restauration mit eidg. Diplom (Restaurant Seegarten, Münchenstein)
– Jasmin Ledermann, Gastro-Unternehmerin G3 mit eidg. Diplom (Rüstzeug GmbH/Dreiess AG, Basel)
Erfahre, wie auch dein Weg an die Spitze im Gastgewerbe beginnen kann.
Mehr Infos und alle Weiterbildungen mit L-GAV-Subvention:
https://weiterbildung-inklusive.ch
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