🍲 Zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego - Karol Okrasa - Przepisy Kuchni Lidla

Описание: Wypróbuj przepis Karola Okrasy na zapiekankę z kaszy gryczanej i mięsa mielonego - http://goo.gl/mlQFlp.
SUBSKRYBUJ - https://goo.gl/idJ8lF.
Przepis na pożywną zapiekankę z kaszą, nawiązujący do włoskiej lasagne. Klasyka Italii w smacznym polskim wydaniu!

SKŁADNIKI:
MIĘSNY FARSZ
500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
niewielka ilość oleju rzepakowego
2 duże ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka kminku, roztartego w moździerzu
400 g pomidorów pelati z puszki
WARZYWA
niewielka ilość oleju rzepakowego
1 cebula, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, posiekane
1/2 małego selera korzeniowego, obranego i startego na tarce o dużych oczkach
1 pietruszka korzeniowa, obrana i starta na tarce o dużych oczkach
1 marchewka, obrana i starta na tarce o dużych oczkach
1/2 cukinii, umytej i startej na tarce o dużych oczkach
niewielka ilość mielonego białego pieprzu
niewielka ilość soli
SOS
2 łyżki masła
1 łyżka mąki pszennej
100 g suchej, zmielonej kaszy gryczanej (część kaszy zostawiamy do obsypania naczynia żaroodpornego)
500 ml mleka 3,2%
1 ząbek czosnku, posiekany
niewielka ilość soli
niewielka ilość mielonego białego pieprzu
1 łyżeczka suszonego majeranku
200-250 g ugotowanej kaszy gryczanej
2 żółtka
20 g dojrzałego sera twardego, podpuszczkowego, startego na tarce
DODATKOWO
80 g dojrzałego sera twardego, podpuszczkowego, startego na tarce
niewielka ilość masła (do posmarowania naczynia)
50 g sera twarogowego tłustego

Śledź naszą ofertę - http://lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla - http://kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku -   / lidlpolska  
Nasz Instagram -   / lidlpolska  
Przypnij nas -   / lidlpolska