Recette de sole grillée au four

Описание: Sole grillée au four - Recette de la mer signée Poiscaille !

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00:00 Chauffer le four en grill
00:15 Mettre les soles sur du papier cuisson
00:29 Les enfourner tout près du grill supérieur et laisser cuire 10 minutes
01:04 Décoller la peau facilement
01:30 Bon appétit

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Préparation :
Faire chauffer votre four sur la position grill, à fond, au moins 15 minutes pour qu'il soit bien chaud.
Sur une grille ou lèche-frite, poser un papier sulfurisé et les soles dessus.
Faire griller en surveillant bien le temps ! 10 minutes maximum pour les soles moyennes (2/300g) 8 minutes pour les soles plus petites (150/200g) 12-14 minutes pour les soles plus grosses (3/500g).

Pour la recette écrite, c'est par ici 👉 https://poiscaille.fr/sole-grillee-au....

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