Resep AYAM CHASHU [Bisa Versi Halal], -Topping Terbaik Untuk Ramen

Описание: Berbicara tentang topping ramen, CHASHU memang terkenal.

Daging babi sering digunakan sebagai CHASHU di Jepang, tetapi kali ini kami akan memperkenalkan CHASHU yang pake daging ayam.

Tidak ada arak yang digunakan, jadi jika Anda menggunakan bumbu masak halal, Anda bisa membuat CHASHU halal sepenuhnya.

Tonton video ini juga untuk bumbu.

   • TOP 6 Bumbu Jepang Yang Penting, -Ada Yang...  

Ayo masak!

◆Reference Shop buat Ingredient
Ini daftar bumbu yang sering ditanyakan dimana beli.

Dasi Powder [Halal]
https://tokopedia.link/Te5OcOS6iIb

Miso Paste [Halal]
https://tokopedia.link/6vzp9zW6iIb

Mirin [Halal] (Bumbu ala Mirin)
https://tokopedia.link/viSoucK6iIb

Soy Saus [Halal]
https://tokopedia.link/9YiG0xM6iIb

Katsuobushi [Halal]
https://tokopedia.link/UcwgyOH6iIb

Seaweed kering (WAKAME) [Halal]
https://tokopedia.link/Xl5MkyV6iIb

Ryorishu / Arak Masak Jepang [Non Halal]
https://tokopedia.link/uVDsIIO6iIb

Mirin [Non Halal]
https://tokopedia.link/JIyxFn66iIb


◆Reference
[TOP 6 Bumbu Jepang Yang Penting, -Ada Yang Halal Nggak?]
   • TOP 6 Bumbu Jepang Yang Penting, -Ada Yang...  

[Ada Pengganti Bumbu Masakan Jepang?]
   • Ada Pengganti Bumbu Masakan Jepang?  

[Di Mana Ya? Tempat Beli Bumbu Masak Jepang di Indonesia]
   • Di Mana Ya? Tempat Beli Bumbu Masak Jepang...  

[Tabel konversi berat buat bumbu]
https://dapur-ko-ci.com/tabel-konvers...

◆Contents
0:00 Introduction～Resep kali ini
1:30 Bahan
1:45 Campur semua bumbu
2:48 Rebus semea
4:14 Review dan Tips

◆Ingredient (untuk 4-5 porsi)
-400g dada ayam (kalo suka, paha juga boleh)
-150ml shoyu (kecap asin jepang)
-100ml air
-100ml mirin
-3 + 1/2 sdm gula
-1/2 sdm cuka
-1 batang daun bawang (bagian hijau)
-jahe halus (seukuran ibu jari)
-2 biji bawang putih (OPTIONAL)

◆Subscribe us to get tasty recipe more
   / @dapurko-ci  

◆Follow us on Instagram
  / dapur.koci