Cozinhando com Karla Manfredini |Palha Caiçara com Bala de Banana Antonina

Описание: No episódio de hoje, Karla Manfredini apresenta uma receita cheia de identidade, sabor e tradição: Palha Caiçara com Bala de Banana de Antonina! 🌊🍌

Uma releitura criativa da clássica palha italiana, com um toque caiçara especial: gengibre, mel e o sabor inconfundível das Balas de Banana de Antonina. Uma sobremesa fácil de fazer, perfeita para festas, para servir com café ou para presentear.

Aqui você aprende o passo a passo completo:
➡️ Como preparar a base cremosa no ponto certo
➡️ Como incorporar a Bala de Banana para realçar o sabor
➡️ Dicas para modelar, finalizar e deixar sua Palha Caiçara irresistível

Uma receita simples, afetiva e cheia de personalidade, que valoriza ingredientes tradicionais do nosso litoral paranaense.

✨ Assista, prepare e se encante com esse doce que une criatividade e tradição!

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher de chá de manteiga
Gengibre ralado a gosto
100 gramas de Bala de Banana de Antonina picadas
Um fio de mel
150 gramas de bolacha maisena picada
Açúcar para passar

Modo de preparo
Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o gengibre ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até atingir o ponto de desgrudar do fundo da panela.

Desligue o fogo e misture a Bala de Banana de Antonina picada, a bolacha maisena e o fio de mel, incorporando bem todos os ingredientes.

Transfira para um refratário e deixe esfriar. Em seguida, modele no formato desejado, passe no açúcar e sirva.

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Quer conhecer mais receitas com Bala de Banana?

Acompanhe nossa série “Cozinhando com Karla Manfredini” e descubra novas formas de usar esse clássico sabor paranaense em pratos doces e criativos!

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