PASTEL DE TAHINI

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He estado muy lejos de compartir Reels en la página principal, pero déjame probarlo. 😅 La belleza de la foto es el pastel de tahini que más me gusta cocinar en invierno. Además, tiene una capa de sésamo. 😍 Hay muchos aspectos que me gustan de este pastel, pero algunos de ellos son su textura crujiente gracias a la capa de sésamo, el delicioso aroma que le da el tahini y, por supuesto, el hecho de que lleva muy poco aceite en comparación con los pasteles normales. 👌🏻Creo que definitivamente deberías probarlo. Gracias por tu ayuda para tomar la foto.@eda_photography'Con agradecimientos a💐
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🌻PASTEL DE TAHINI🌻
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🌻Ingredientes:
4 huevos
1 taza de azúcar
Media taza de tahini
Media taza de aceite
3/4 taza de leche
1 cucharada de yogur (del lado acuoso)

2,5 tazas de harina
1 paquete de vainillina
1 paquete de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
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🌻Para la parte superior;
Sésamo
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🌻Preparación🌻
Batir los huevos y el azúcar con una batidora hasta que se forme una crema ligera. Luego agregar la leche, el yogur, el aceite y el tahini y batir muy poco y dejar reposar. Tamizar la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la vainilla en esta mezcla con un colador y mezclar con una espátula solo hasta que se combinen los ingredientes. Espolvorear semillas de sésamo por todo el molde previamente engrasado. Retirar las semillas de sésamo dándoles la vuelta. Vierte la masa del pastel en el molde y hornea en un horno precalentado a 180 grados durante 35-40 minutos hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.❤️
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