ต้มยำกระดูกซี่โครงหมู กระดูกเปื่อยนุ่ม น้ำซุปแซ่บมาก กินกับข้าวหรือกับแกล้มก็เยี่ยม

Описание: ต้มยำกระดูกซี่โครงหมู กระดูกเปื่อยนุ่ม น้ำซุปแซ่บมาก กินกับข้าวหรือกับแกล้มก็เยี่ยม
ส่วนผสม ต้มยำซี่โครงหมู
-กระดูกซี่โครงหมู 800 กรัม
-ข่า 25 กรัม
-ตะไคร้ 3 ต้น
-หอมแดง 2 หัว
-รากผักชี 3 ราก
-ใบมะกรูด 5 ใบ
-มะเขือโทษ 1 ลูก
-ซุปกระดูกหมู 1 ก้อน
-น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
-พริกจินดาแดง 7 เม็ด
-น้ำเปล่า 2 ลิตร
-พริกป่นตามชอบ
-ต้นหอมผักชีซอยตามชอบ