Жду лето, чтобы приготовить их из детства. Вареники с вишней на пару на кефире

Описание: 🥟🍒 Детство вспоминается мне большими пышными варениками с вишней, которые мама готовила на пару. Такие воздушные, сочные. До сих пор жду сезона свежей вишни, чтобы приготовить. Но можно готовить и с замороженной. Если свежую не найти.

📖Ингредиенты:
Тесто:
Кефир: 250мл
Соль: ½ ч.л
Сахар: 1 ч.л
Мука: 450г
Сода: 1 ч.л
Начинка:
Вишня: по 5-6 шт на каждый кружок
Сахар по вкусу + крахмал 1 ст.л

🥟🍒 Из этого количества получается 13 больших вареников.
Диаметр вырубки: 10см

✅ Каждую партию горячих вареников присыпьте сахаром, чтобы не слипались с варениками из следующей партии.