Драники по рецепту Президента

Описание: По рецепту Александра Лукашенко правильный драник должен быть хрустящим и, если его берут в руки, не должен сгибаться пополам!

Ингредиенты:
1,5 кг. картофеля;
100 гр. лука;
1 яйцо;
20 гр. муки;
20 мл сметаны;
Щепотка соды;
Соль по вкусу;
Растительное масло (сколько уйдет на жарку).

Приготовление:
Очищенный картофель мелко натереть на терке, откинуть на дуршлаг и отжать. Натереть луковицу и смешать с картофелем.
Добавить яйцо, муку и тщательно перемешать. Подсолить и перемешать еще раз.
В сметану всыпать щепотку соды и размешать. Подождать 5 минут и смешать сметану с картофельной массой.
Пожарить драники на растительном масле до образования аппетитной золотистой корочки.
#рецепт #бульбапервого #минскаяправда

Узнавайте последние новости:

Telegram - https://t.me/mlynby
Instagram - https://www.instagram.com/mlyn.by/?hl=ru
Вконтакте - https://vk.com/mlynby
Одноклассники - https://ok.ru/group/53035318444186
Facebook -   / mlyn.by  
Twitter -   / mlynby  
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/mlyn
TikTok - https://www.tiktok.com/@m.pravda?lang...
Rutube - https://rutube.ru/channel/23670491/