🌷 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 8 МАРТА: МЕНЮ НА ПРАЗДНИК

Описание: Всем огромный привет и добро пожаловать на мой канал!

Telegram - https://t.me/tatamira17

📒ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА [email protected]

Рецепт десерта с манго

1 стакан (250 мл) молока
1 чайная ложка ванилина
2 столовые ложки желатина
1 стакан сахара
2 стакана сметаны 20-30%
1 стакан сливок 33%

Манговая прослойка

430 граммов пюре манго
1 столовая ложка желатина
100 мл воды

Куриные шашлычки с картофелем и шампиньонами

3 куриные грудки (филе)
300 гр бекона
сыр
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка соевого соуса
соль, перец
1 чайная ложка сладкой паприки
1 чайная ложка сушеного чеснока

шартофель (4-5 штук)
шампиньоны

Жульен в блинчиках

3 блинчика
куриное филе (200 гр)
шампиньоны (3-4 крупные)
зеленый лук
сметана (2 столовые ложки)
соль, пере
150-200 граммов сыра


Трубочки с сыром

тонкий лаваш (1 упаковка)
сыр (200 гр)
творожный сыр (2 столовые ложки)
сливочное масло (30 граммов)
кунжут

Салат

креветки (7-8 штук)
сливочное масло (чайная ложка)
смесь салатов (1 упаковка)
огурец (1 штука)
томаты черри (5-6 штук)
брынза
авокадо (1/2)
2 яйца
пармезан
бальзамический соус

Соус:
1 столовая ложка оливкового масла
несколько капель бальзамического соуса
1 столовая ложка лимонного сока
соль