Rosca de Campo //con chicharrones//receta de la abuela
Автор: Cocina Facil de Rosana
Загружено: 2022-04-07
Просмотров: 23103
Описание:
La receta es sencilla de preparar, y es un clásico de la cocina campera de antaño. Las roscas de la abuela en aquioellos hornos de barro eran las mejores....Viene bien para acompañar al café y/o el té con leche, y hasta ese buen mate amargo de la mañana.
Ingredientes;
500 gms de harina de trigo todo uso 00
10 gms de sal
50 gms de azucar
1/4 litro de agua (250 ml)
30 gms de levadura fresca o 10 gms de levadura seca
20 gms de mantequilla temperatura ambiente
100 gms de chicharrones de vaca o cerdo.
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