30 Jahre Niederösterreichische Wirtshauskultur - ein Rückblick
Автор: Verein Niederösterreichische Wirtshauskultur
Загружено: 2024-04-26
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Описание: Wir feiern 2024 unser 30-jähriges Jubiläum. Der Verein entstand aus der 1994 ausgerufenen Initiative „Gulaschkobra“ – eine Kooperation zur Erleichterung der Betriebsübergaben in der Gastronomie. Was mit etwa 100 Wirtshäusern begann, ist heute die stärkste Kulinarik-Initiative in Österreich. Die Wirtshäuser, Dorfgasthäuser, In-Lokale und (Hauben-)Restaurants sind so facettenreich wie das Bundesland Niederösterreich selbst. Jeder dieser Betriebe trägt die individuelle Handschrift seiner Wirtsleute.
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