【漫画飯】プロが四宮師匠の野菜のテリーヌを本気で作ってみた 《食戟のソーマ》
Автор: George ジョージ吉田
Загружено: 2020-09-05
Просмотров: 314375
Описание:
四宮シェフの課題、9種の野菜のテリーヌ。
今日は10種の野菜を使ってオマージュ。
上手に作るためのコツをご紹介しております。
美しい断面をお楽しみ頂ければ幸いです☆
材料
キャベツ
ニンジン
ブロッコリー
カリフラワー
ポワロ
パプリカ 赤・黄
オクラ
アスパラガス
インゲン
椎茸
フォンドレギューム(野菜出汁)
玉ねぎ
香味野菜の端材
チキンブイヨン
自家製マヨネーズ
卵黄
オリーブオイル
白ワインビネガー
マスタード
サフラン
*****
良かったらこちらもフォローお願いします☆
Instagram
/ chef_johjiro
tiktok
https://vt.tiktok.com/ZSJJ7P6kK/
Twitter
https://twitter.com/chef_johjiro?s=11
お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします!
[email protected]
*****
#料理 #食戟のソーマ #テリーヌ
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: