И НЕ СУДИТЕ ! ЭТО ТОГО СТОИТ! ЖИВЁМ СЕГОДЯ!
Автор: ANKA PANNAKOTKA (Kitchen and family Vlog)
Загружено: 2026-02-22
Просмотров: 25
Описание:
🦐 Основные ингредиенты
Креветки (очищенные, сырые) — 300 г
Куриный или рыбный бульон — 500 мл
Кокосовое молоко (по желанию) — 200 мл
Шампиньоны или вешенки — 150 г
🌿 Ароматическая основа
Лемонграсс — 1–2 стебля (20–30 г)
Галангал (или имбирь) — 15 г
Листья каффир-лайма — 3–4 шт.
Перец чили свежий — 1–2 шт. (10 г)
Чеснок — 2 зубчика (6–8 г)
🧂 Соусы и баланс вкуса
Рыбный соус — 30 мл (2 ст. л.)
Паста том-ям или чили-паста — 20–30 г (1–1,5 ст. л.)
Сок лайма — 30 мл (1 лайм)
Сахар (по желанию) — 5 г (1 ч. л.)
🌱 Для подачи
Кинза свежая — 10 г
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: