극한직업 - Extreme JOB_발효의 맛? 하몬부터 치즈까지_
Автор: EBSDocumentary (EBS 다큐)
Загружено: 2019-04-30
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공식 홈페이지 : http://home.ebs.co.kr/limit/index.html 발효의 맛? 하몬부터 치즈까지,
기다림의 미학, 발효의 기술이 만든 맛! 돼지뒷다리를 24개월 동안 발효시켜 만든 스페인식 수제햄, 하몽! 1년에 딱 한번 볼 수 있는 하몽 제작현장이 있다는데, 하루에 약 4만 톤의 원유를 단단한 치즈로 만드는 ...
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극한직업을 통해 치열한 직업정신을 HD 고화질로 전하는 리얼다큐멘터리
우리 사회에는 상상을 초월하는
극도로 힘든 작업환경 속에서 일하는 사람들이 있다.
이런 극한의 직업에 종사하는 사람들의 삶을 밀착 촬영하여생생하게 보여줌으로써 역경을 극복하고 살아가고자 하는 사람들의 숭고한 의지와 잃어가고 있는 직업정신의 가치를 되돌아 본다.
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![[극한직업] - 흑산도 홍어잡이 1~2부](https://imager.clipsaver.ru/QXgsYbuvGNc/max.jpg)
