Come fare la FOCACCIA MILLE BOLLE in GIORNATA: croccante fuori e morbida dentro!
Автор: Una Famiglia in Cucina
Загружено: 2026-02-17
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Oggi vi svelo tutti i segreti per fare la FOCACCIA MILLE BOLLE perfetta IN GIORNATA: ALTA, SOFFICE dentro e CROCCANTE fuori!
Con questa ricetta INFALLIBILE avrete una FOCACCIA strepitosa pronta in poche ore, senza dover aspettare lievitazioni infinite!
LINK DELLA RICETTA:
https://www.unafamigliaincucina.com/f...
INGREDIENTI:
500 g farina di forza (la mia 15% di proteine )
420 ml acqua tiepida
1 cucchiaio olio extravergine d’oliva
10 g lievito di birra fresco (oppure 3 g di quello secco.)
1 cucchiaino zucchero
10 g sale
Olio extravergine d’oliva q.b. (per teglia e superficie)
Sale in fiocchi (Maldon o simili)
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