очень легкое печенье брауни | Совет, чтобы сделать красивые трещины!

Описание: 100 г темного шоколада
30 г несоленого сливочного масла
1 яйцо
50 г муки для торта
65 г сахара
1 г пищевой соды
5 г какао-порошка
1 г соли

1. Для красивых трещин наиболее важна температура теста перед выпечкой (температура теста 24~25℃).
Дайте ему отдохнуть, пока оно не станет ни жидким, ни густым.
Пожалуйста, оставьте в холодильнике или при комнатной температуре весной и осенью и в холодильнике летом.
Возможно, вам не нужен отдых зимой

2. Достаньте яйца из холодильника за 1 час и приготовьте их при комнатной температуре.

3. Заранее достаточно разогрейте духовку.

инстаграм❤️
  / table_diary_