Cuore di pane senza glutine panini a forma di cuore (senza lattosio)

Описание: Cuore di pane senza glutine panini a forma di cuore (senza lattosio). Ricetta FACILISSIMA e VELOCE.
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→ La vidéo: https://www.lacassataceliaca.it/fr/co...

INDICE:
0:00 Presentazione
0:20 Impasto
2:00 Prima lievitazione
2:30 Formatura
6:00 Seconda lievitazione
6:29 Finitura
7:45 Cottura
8:14 Assaggio
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Ingredienti per circa 8 panini:

240 g Miscela per pane senza glutine Revolution
110 g Miscela per pane Nutrifree
240 g circa di acqua tiepida
5 g lievito fresco
6 g sale
20 g olio d’oliva
farina di riso fine o di mais per lo spolvero

Cottura: 240°C x 5 minuti
poi 210°C x 15 min.
Infine 180°C ventilato al centro del forno x 5 min.