🍫 Jak powstaje czekolada 🍫 Film edukacyjny o czekoladzie

Описание: Zapraszam na film edukacyjny: Jak powstaje czekolada 🍫
🍫 Odkryj fascynujący świat czekolady! 🔍 W tym filmie dowiesz się, jak naprawdę powstaje czekolada - od egzotycznych owoców kakaowca aż po pyszną tabliczkę w Twoich rękach! Poznasz wszystkie 15 etapów produkcji, od ręcznego zbioru, przez fermentację, prażenie, konszowanie, aż po hartowanie i pakowanie.

Następny film: 😺 Koty – 10 fascynujących faktów, których nie znałeś!    • 😺 Koty – 10 fascynujących faktów, których ...  

Czy wiesz, że biała czekolada technicznie nie jest czekoladą? 😮 A różowa czekolada ruby została odkryta dopiero w 2017 roku? Poznaj wszystkie rodzaje czekolady i dowiedz się, która jest najzdrowsza!

➡️ W filmie: Jak powstaje czekolada znajdziesz:

Skąd pochodzi czekolada i jak wygląda drzewo kakaowe 🌴
Jak powstaje czekolada krok po kroku 🔄
Zaskakujące ciekawostki, o których nie miałeś pojęcia! 🤯

📌 Spis treści filmu: Skąd się bierze czekolada:

00:00 Jak powstaje czekolada
00:43 SEKRETY PRODUKCJI CZEKOLADY
01:06 15 etapów powstawania czekolady
01:25 #1 🍫 Uprawa drzew kakaowca
01:26 Jak wygląda drzewo kakaowca
01:46 Gdzie rośnie kakaowiec mapa
02:02 Jak wygląda owoc kakaowca
03:21 #2 Zbieranie dojrzałych owoców kakaowca z pni drzew
03:49 Kwiat kakaowca
03:52 #3 Fermentacja ziaren kakaowca w liściach bananowca (4-7 dni)
03:53 Rozcinanie owoców kakaowca i wydobywanie ziaren z białym miąższem
04:54 #4 Suszenie ziaren kakaowca na słońcu
05:46 #5 Pakowanie ziaren kakaowca
06:07 Fabryka Czekolady
06:16 #6 Sortowanie i oczyszczanie wysuszonych ziaren kakaowca
06:48 #7 Prażenie ziaren w kakaowca wysokiej temperaturze
07:38 #8 Kruszenie ziaren kakaowca (powstanie nibsów)
08:07 #9 Mielenie ziaren kakaowca do uzyskania płynnej masy kakaowej
08:47 #10 Prasowanie miazgi kakaowej - oddzielanie tłuszczu kakaowego od suchej masy
09:25 #11 Mieszanie składników na czekoladę (masa kakaowa, tłuszcz kakaowy, cukier, mleko i inne dodatki)
10:49 #12 Rafinacja lub mielenie drobne miazgi kakaowej
11:13 #12 Konszowanie czekolady - długotrwałe mieszanie i napowietrzanie czekolady dla uzyskania idealnej tekstury
11:48 #13 Temperowanie czekolady - kontrolowane schładzanie dla uzyskania właściwej struktury krystalicznej
12:32 #14 Formowanie czekolady w formy i chłodzenie
12:56 Pakowanie czekolady i przygotowanie do dystrybucji
..
Co możesz zrobić, gdy się nudzisz? To proste - oglądnij nasze filmy edukacyjne z Barbarą:

🔵 👪 Co to jest rodzina? \ Film Edukacyjny    • 👪 Co to jest rodzina? \ Film Edukacyjny z ...  
🦕 Jak wyginęły dinozaury 🦕 Film edukacyjny    • Jak wyginęły dinozaury 🦕 Film edukacyjny 🦕...  
--
🔔 𝐒𝐮𝐛𝐬𝐤𝐫𝐲𝐛𝐮𝐣 nasz kanał: Filmy Edukacyjne z Barbarą Nie przegap nowych filmów. ⬇️    / @filmyedukacyjne  
--
👍 Polub Czekolada - film edukacyjny, będzie nam bardzo miło ♥! Oraz podziel się proszę z innymi :)

Ps. 👍 Bardzo dziękuję za wszystkie komentarze dotyczące filmu o tym, jak powstaje czekolada. Bardzo je sobie cenię :)

#JakPowstajeCzekolada #Czekolada #Kakao #Kakaowiec #CiekawostkiOCzekoladzie #EdukacjaDlaDzieci #PochodzenieCzekolady #SekretyCzekolady #filmyedukacyjnezbarbarą

Źródła:

Ziarna kakaowe w trakcie fermentacji Von Irene Scott/AusAID, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
Zbiory światowe 2012 Von Swidran - Eigenes Werk, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
Zbiór w Kamerunie By CHRISTONALDO - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
Czekolada w swojej pierwotnej postaci. Przed zestaleniem De Cristina Zapata Pérez - Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
otwieranie strąków owoców kakaowca maczetą Par ICCFO — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
Ziarna kakaowe na różnych etapach fermentacji Par Wayne77 — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
Koncha podłużna, służąca do rafinowania i konszowania czekolady By Lisa Davis - https://www.flickr.com/photos/lisap/3..., CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
Maszyna do temperowania z obrotową misą Par Tracy Hunter — originally posted to Flickr as Tempering Machine, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
Ziarno suszone w zadaszonej suszarce Par Steve8888b — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
Prażone ziarna kakaowe By Michael - https://www.flickr.com/photos/mikefat..., CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
Łupiny ziaren kakaowca Par Kai Schreiber from Münster, Germany — husked, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...