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手作りメンマで呆れるほど旨い！【メンマラーメン】の作り方。
Автор: まかないチャレンジ!
Загружено: 2021-04-04
Просмотров: 158592
Описание:
材料
タケノコ水煮 ５００g
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ３
砂糖 大さじ２
酢 大さじ１/２
創味シャンタン 小さじ１（味の素、中華スープの素でもいい）
タカノツメ 1本
生姜、ニンニク 少々
ごま油 大さじ２
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冷蔵で１週間は持ちます。タケノコはカットしたあと、しっかりゆでこぼしましょう！その後『きあげ』にして水分を抜いてあげましょう。
そうすると味が入りやすいです。
＃メンマの作り方 ＃作り置き ＃中華つまみ ＃飯テロ
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/ kawaranoabe
レシピ本 究極のおうちまかない飯
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050535
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