Kräuter Zupfbrot mit selbstgemachter Kräuterbutter und Käse
Автор: Kerstin's Backstube
Загружено: 2023-06-23
Просмотров: 755
Описание:
Hallo ihr lieben heute mal was Herzhaftes
Mit Hefeteig selbst gemachter Kräuterbutter und Käse super lecker 😋
Für den Hefeteig:
1/2 Würfel Frische Hefe
250ml lauwarmes Wasser
1 Pr. Zucker
10 Minuten stehen lassen
500g Mehl
2 Pr. Salz
25 ml Olivenöl gut verkneten ca. 8 Minuten
1 Stunde ruhen lassen
Inzwischen für die Kräuterbutter
250g weiche Butter
1 P. 8 Kräuter Mischung in TK Regal
1 Knoblauch Zehe
1 Pr. Salz
1Pr. Pfeffer
1Pr. Paprika
1Pr.Gemühsebrühepulver
Alles gut vermischen
Hefeteig ausrollen und mit Kräuterbutter Bestreichen
100g Streukäse (Mittel alter Gauda)
In kleine Stücke schneiden in eine Kastenform einsetzen und den Backofen auf 200 Grad Ober und Unterhitze für 25-30 Minuten Backen
Ein Gedicht kann man nicht beschreiben muß man versucht haben
Wünsche euch einen schönen Tag 😉
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