Roots, progetto di impresa sociale per donne migranti a Modena

Описание: Il 7 aprile 2022 inaugura Roots, il primo ristorante sociale e spazio co-working di AIW dedicato a donne migranti che hanno scelto Modena come luogo dove mettere radici e rifiorire.
Attraverso programmi di formazione culinaria, ogni quattro mesi le tirocinanti che prendono parte al progetto si alternano in cucina, offrendo quattro diversi menu che riflettono le loro culture e tradizioni.

In questo documentario realizzato dal team di @cinefood vi portiamo dietro le quinte di questo bellissimo progetto, che ad oggi ha accolto più di 5.000 ospiti della comunità modenese attorno alle proprie tavole.

Social:
Instagram: @rootsmodena / @weareaiw
Link: www.rootsmodena.com
Dona ora: https://it.weareaiw.org/donate