Πατάτες Κάτω Νευροκοπίου με σάλτσα πάπρικας | Ανδρέας Λαγός
Автор: ΕΡΤ Α.Ε.
Загружено: 2026-03-12
Просмотров: 287
Описание:
Η ΠΟΠ Μαγειρική υποδέχεται την ηθοποιό Κρυσταλλία Κεφαλούδη. Μαζί με τον σεφ Ανδρέα Λαγό ετοιμάζουν Πατάτες Κάτω Νευροκοπίου με σάλτσα πάπρικας
Υλικά συνταγής :
Για τις πατάτες:
1.200 γρ. πατάτες Κάτω Νευροκοπίου
1 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Για τη σάλτσα bravas:
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπεριά
4-5 σκελίδες σκόρδο
1 κ.σ. γλυκιά πάπρικα
1 κούπα στμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
1,5 κούπα ζωμός
1 κ.σ. ξίδι
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
ψιλοκομμένος μαϊντανός
γιαούρτι στραγγιστό
Official Sites:
https://www.ert.gr/
https://www.ertnews.gr/
https://www.ertflix.gr/
https://www.ertecho.gr/
#PopMageiriki #ΕΡΤ
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
