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Описание: 海外では和食とともに日本酒が大人気！さらに追い風となるのが、国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録される見通しの「伝統的酒造り」の技術。この登録を追い風に、国内でも高価格帯商品の開発やインバウンド（訪日外国人）向けに酒蔵を見学する「酒蔵ツーリズム」を実施する自治体も！今回、日本酒生産量２位の京都・伏見の酒蔵などを訪れる外国人観光客や需要獲得を狙う地元の取り組みを紹介！また江戸時代に大阪(大坂)は「天下一の酒どころ」だったという大阪で、団地で酒造りに挑む、異色の企業家を取材！

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