Курица тандури с ароматом дыма на таве без духовки — ресторанный вариант курицы тандури
Автор: Vahchef - VahRehVah
Загружено: 2020-07-17
Просмотров: 1356539
Описание:
Как приготовить ЛУЧШЕГО КУРИЦУ ТАНДУРИ @VahchefHindi @VahchefVahrehvahTelugu @vahchef-tamil9591
Ингредиенты:
Целая курица - 1 целая тушка
Чили-порошок - 2 ч. л.
Йогурт - 1 стакан
Чесночная паста с имбирем - 1 ч. л.
Куркума - 1 ч. л.
Гарам масала - 1 ч. л.
Тмин - 1 ч. л.
Кинза - 1 ч. л.
Кашмирский чили - 1 ч. л.
Касури-мети - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Масло - по необходимости
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
Сначала разделайте курицу, как показано на видео. Натрите курицу чили-порошом, солью и соком лайма. В миске смешайте йогурт, имбирно-чесночную пасту, куркуму, кориандр, гарам масалу, тмин, кашмирский перец чили, чат масалу и тщательно перемешайте. Затем добавьте немного лимонного сока и масла. Нанесите эту масалу на курицу и добавьте немного масла. Запекайте курицу целиком в духовке при максимальной температуре 45-50 минут.
Вкусная и сочная курица тандури готова к подаче.
#тандурикур #курицатандури #куриныйкебаб #кебаб #тандур #vahchef
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
