Рецепт курицы 65 | Хрустящая курица в южноиндийском ресторанном стиле

Описание: #chicken65 #chickenrecipe #friedchicken
Рецепт Chicken 65 | Хрустящая курица в стиле южноиндийского ресторана | Этот рецепт хрустящей курицы Chicken 65 превзойдет любой ресторанный вариант
Подпишитесь на канал Macho Recipes и нажмите на значок колокольчика, чтобы получать уведомления о новых видео!

Хотите приготовить Chicken 65 в ресторанном стиле, хрустящую снаружи и сочную внутри? В этом видео вы узнаете, как приготовить Chicken 65 дома из простых ингредиентов, используя проверенный метод, который каждый раз обеспечивает идеальную хрустящую корочку.

Этот рецепт вдохновлен курицей Chicken 65 в стиле южноиндийского ресторана, известной своими насыщенными специями, глубоким цветом и неотразимой хрустящей корочкой. Я шаг за шагом покажу вам, как приготовить Chicken 65, объясняя ключевые приемы, чтобы ваша курица оставалась сочной, при этом достигая той самой культовой хрустящей текстуры жареной курицы.

Готовите ли вы закуску для вечеринки, куриную закуску или острый гарнир, это гарантированно произведет впечатление. Никаких упрощений, никакой путаницы — только понятный способ жарки Chicken 65, который работает каждый раз.

📌 Ингредиенты:
Кукурузная мука - 3 ст. л.
Рисовая мука - 2 ст. л.
Куркума - 1/4 ч. л.
Кашмирский перец чили - 1 ст. л.
Паста из имбиря и чеснока - 2 ст. л.
Торф - 50 г
Яйцо - 1 большое
Соль - 1 ч. л.
Гарам масала - 1/2 ч. л.
Лимонный сок - 1/2 лайма
Кокосовое масло - 1 ч. л.
Капля красного пищевого красителя (по желанию)
Курица – 1 кг (бедра 750 г + грудка 250 г) (вес каждого куска курицы 20–25 г)
Горсть листьев карри
Масло - для жарки

🎥 Новые рецепты каждую неделю – нажмите на значок колокольчика 🔔
👉 Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться

Все материалы этого канала защищены авторским правом.

Macho Recipes©️
[2019 - 2025]
Все права принадлежат Macho Recipes