Straußenhof Ebner | landwirt-media.com

Описание: Der Straußenhof Ebner ist in erster Linie ein Eierlegebetrieb. Eine Henne legt etwa 50 bis 60 Eier pro Jahr. Ein Ei wiegt mit Schale zwischen 1,3 und 1,8 Kg und entspricht ungefähr 24 bis 28 Hühnereiern. Aus den Eiern produzieren die Ebners unter anderem Nudeln, Eierlikör und Straußenbusserln, die im eigenen Hofladen direkt vermarket werden. Wenn man viele Gäste oder auch nur großen Hunger hat, kann man selbstverständlich auch ein ganzes Ei kaufen. Aus den Schalen werden ausgefallenen Kunstwerke hergestellt.


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